閉店「段七」三宮店

2007/10/7

 味噌らーめん


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 未食だった味噌です、内モンゴル産の味噌を使用と書いてありますが、まあ良い感じです、一味やラー油でピリ辛く良い味のスープです。

 麺はしっかりしてますし、今日のチャーシューは悪く無かったな。

 阪急三宮で電車を降りてわずか263歩です。




2006/08/15

海老塩冷やし\850:


 新メニューはチェックしたくなります。

 レギュラーの海老塩をそのまんま冷やしにした様です。

 スープと麺が冷たい以外は全くレギュラー同様で、海老油まで同じですから多すぎです!

 海老ワンタンは温かいまま、メンマ、ほうれん草、レタス、チャーシューはさすがね脂身の少ない物でした。

 スープも麺も良いのに油が多すぎでチョット残念! 要研究ですね。

 ここまで2404歩、しっかり1292歩(11分)まだ日が高いのでこんなもんです。


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2006/05/13

段七・三宮  塩ラーメン\650:

 スープにやや濁りがあります。

 そしてメンマに酸味がありイマイチ! メンマを除けながら食べ進むとスープに酸味が移ってきて、終了です。

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